　　　　3週間限定の
たけのこ料理

5月上旬から3週間は、調理長の毎朝の日課は、
たけのこ掘りです。　徒歩5分の竹林から収穫する、
自家栽培ものだけを使う料理は、都会では味わえない新鮮さです。
産地で味わう旬の味、これこそ、“スローフード ”です。

【追加プラン】

■ おいしい追加料理

┗たけのこ料理

■ 地酒とワイン

期間を決められない、追加料理があります

●朝掘りたけのこの　姿焼き

1,575円(税込)　1本　

*写真は、2本分3150円(税込)です

角屋旅館の自家栽培の朝掘りたけのこだけを使った、豪快な一本焼き。
煙りが出たままお届けすることもあるほどに、焼き立てをお部屋にお届けします。

◆期間：4月下旬～5月中旬
正確には、設定できません

　たけのこ料理プランについては、こちらをご覧ください

●朝掘りたけのこの　刺身

420円(税込)　1人前

*写真は1人前です

朝掘りの自家栽培だからこそ食べられる、たけのこの刺身。一本のたけのこからはわずかしか取れない、一番やわらかい先端のところだけを、ぜいたくにワサビ醤油で。

その日の採れたてだから、渋みがなく、これぞ春の味覚です。
◆期間：4月下旬～5月中旬
正確には、設定できません

 たけのこ料理プランについては、こちらをご覧ください

　料理ワンポイント

朝掘りたけのこ

　「自家栽培のたけのこ」だけを使用しているため、シーズンの開始と終了が予想できません。
下記の　「桜の開花とたけのこの収穫の関係図」 　で過去の例を参考にして、ご予約ください。

■当日になってご用意できない日もあります
4月下旬のスタート時期や、5月中旬の終了間際には、ご予約どおりご用意できないこともありますので、ご了承の上、ご予約ください。

追　加　プ　ラ　ン

おいしい追加料理	地酒とワイン	ほろよいビール	たけのこ料理
記念日のケーキ	全身バランス整体	陶芸体験	びいどろガラス体験
記念日に花を贈る		翌日の昼食	ドリンク&フードメニュー

ラジウム温泉が溢れる　無料貸切露天風呂　露天風呂付き客室　囲炉裏の宿
新潟県五頭温泉郷村杉温泉〒959-1928　新潟県阿賀野市村杉4631-1	インターネットで 24時間予約可能
	電話で予約 [受付時間] 8：00～20：00	0250-66-2221

【電話での予約方法】食事プラン・お部屋タイプを決め、「ホームページを見た」とお伝えください。掲載料金が適用されます。

3週間限定の たけのこ料理

●朝掘りたけのこの 姿焼き

●朝掘りたけのこの 刺身

朝掘りたけのこ

　　　　3週間限定の
たけのこ料理

●朝掘りたけのこの　姿焼き

●朝掘りたけのこの　刺身