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角屋旅館が選んだ器 −うつわ− 健やかな暮らしが育んだ素朴な美
笹神焼宮下窯 渡部久男氏
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作家ものの器に料理を.. 「この土地の料理には、この土地の作家の器」 霊峰五頭山の麓 水田が広がる名水の里の長閑な風土が、笹神焼のうつわには宿っています 陶芸作家・渡部久男さんに通じて、角屋旅館オリジナルの器を作っていただくことになりました。 主に季節を感じる盛り込み料理のための器で、料理のイメージと器の雰囲気を伝え製作してもらいました。どれもが一点物ですが、小ぶりな食器は売店にて販売しています。
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水原・瓢湖から五頭温泉郷へ向かう途中にある笹神五頭ゴルフ倶楽部の前を越えたところにある樹木がうっそうと茂った由緒正しい「旦飯野神社」の隣にあるのが笹神焼宮下窯。 昔、この辺りには瓦屋が二軒あり、周囲の粘土で焼いていたので、この場所に窯を開いたというのが陶芸家渡部久男氏。阿賀野市安田で生まれ、父は瓦職人で兄弟二人ともが陶芸家として腕を振るっています。
笹神焼宮下窯 渡部久男氏 〒959-1947 |
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新潟県
五頭温泉郷 村杉温泉![]() 〒959-1928 新潟県阿賀野市村杉4631-1 |
インターネットで 24時間 予約可能 |
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電話で予約 [受付時間] 8:00〜21:00 |
TEL 0250-66-2221 |
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