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絶大な信頼を集めるワイン専門誌「ワイン王国」ハーフボトル特集で、会場に集められた670本のハーフボトルの中から、ソムリエが厳選した100本が発表されました。
その中から、手ごろな価格で、角屋旅館の料理に合うワインを5種類ご用意しました。

ハーフボトルを手にするチャンスは少ないと思いますが、フルボトルより手ごろな価格とサイズなので、初めてのお店でも気軽にオーダーできるはずです。 プロのソムリエのコメント付きですので、お部屋にあるガイドを見ながら、お気軽にお選びください。

ハーフボトル 375ml


ワインをセレクトするポイントは・・

ご夫婦さまのために、ハーフボトルにいたしました
たくさんのお食事プランをご用意している宿ですので、ワインも幅広く揃えました

    ワイングラス


 
赤-1

クローズ・エルミタージュ ルージュ

"レ・メゾニエ”
  シャプティエ,M


 
赤-2


シャトー・ルデンヌ・ ルージュ

(ACメドック) シャトー・ルデンヌ



絶妙な酸のおかげで、果実味がマイルドに感じる
上品で洗練された酸味、腰のあるタンニン。バランスがいい
フランス/コート・デュ・ローヌ
シラー


酸味がスマートで洗練されている。フレーバーはスパイシー


スミレ  プラム
黒コショウ
 
全体的にまとまりがある。ボルドーらしい調和。
ゆっくりと飲むといい
フランス/ボルドー
カベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ ほか


チョコレートのフレーバーがあり、ポテンシャルが高い


チョコ ブルーべりー カラメル


二人でゆっくり
肉料理などのしっかりとした
料理と一緒に味わって



二人でゆっくり
料理と一緒に味わって
タレのきいた肉・魚料理におすすめ

   
   
 
白-1
 
シャブリ セリエ・ド・ラ・サブリエール

ルイ・シャド
 
 
白-2
 
ロバート・ヴァイル・リースリング

ロバート ヴァイル醸造所
 

生き生きとした酸味と、しっとりと落ち着いた全体の印象、この妙が面白い/素晴らしいミネラル分も特筆すべき
フランス/ブルゴーニュ
シャルドネ


生き生きとした酸味を持ちつつ、しっとりとした味わい。


リンゴ  石灰
洋ナシ

 
包んでくれるような優しさがある/リースリングの個性がよく出ており、余韻の清涼感がバツグン
ドイツ/ラインガウ
リースリング


厚みのある果実身とピチピチの酸が巧みな統一を見せる。


白桃  ミネラル
ジャスミン


二人でゆっくり
海の幸の料理と一緒に味わって
 


二人でゆっくり
食事中や食後に
ワインだけで味わって
   
   
 


シュワシュワとした炭酸、すっきりとした甘さ/アルコールが1/2の軽やかさが優しいフルーティーなスパークリング
イタリア/ピエモンテ
モスカート・ビアンコ


厚みのある果実身とピチピチの酸が巧みな統一を見せる。


ミント 青リンゴ
マスカット

 


二人でゆっくり
食事のはじめに
ワインだけで味わって

スパーク
リング

アスティ・トスティ

トスティ
 
【 二人の大切な記念日に 】

イタリアの人気ブランドのスパークリングワイン(スプマンテ)。
マスカットの香り豊かなフルーティで爽やかな甘口。カクテルのように、静かにゆったり味わいたい一本です。アルコール度数は、わずか7度なので、大切な記念日のお祝いとしても、お気軽にお楽しみください。

セレブの間でも、風呂上りに冷やしたスプマンテで乾杯することが流行中。贅沢でステキなひと時を。



   
追 加 プ ラ ン
   
おいしい追加料理

地酒とワイン

ほろよいビール

 たけのこ料理

記念日のケーキ

全身バランス整体

陶芸体験

びいどろガラス体験

記念日に花を贈る

 
翌日の昼食
ドリンク&フードメニュー

 

ラジウム温泉が溢れる 無料貸切露天風呂 露天風呂付き客室 囲炉裏の宿  
新潟県 五頭温泉郷 村杉温泉

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